La pièce maîtresse de Beirut Plaza est bien sûr sa cuisine libanaise raffinée. Le menu propose une large gamme de plats traditionnels, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Parmi les incontournables, vous trouverez le houmous crémeux, les falafels croustillants, le taboulé frais et parfumé, ainsi que les brochettes de viande tendre, toutes servies avec une variété de sauces et de garnitures délicieuses.